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近日，记者登上宁波余姚鹿亭乡高山村海拔约550米的金竹尖山头时，只见薄雾笼罩山野，衬着白茶小树愈发葱茏。“这批白茶种于一年半前，要到2025年才能全面成熟上市。今年试采了10公斤，品质非常出色。在科技人员的扶持助力下，我们对未来充满了信心，十分期待‘茶香百里’的那一天。”高山村党支部褚建辉说。
近年来，该村不断谋求发展，致力带动村民共富，在立足农业经济优势的前提下，合理利用各级财政扶持资金建设“金竹尖茶园基地”，全村现有绿茶400余亩。受适宜的海拔和气候影响，该村出产的绿茶品质较高，不过种植白茶还是首次尝试。
“白茶的可推广性好，经济效益更高，能够有效扩充村集体经济。所以一有这个想法，我们就向乡里及市科技局反映了。没过多久，就有专门的技术人员来到茶园基地，采集土壤寄到省农科院检测，得出了‘富硒’等一系列专业结果，并为我们推荐了适种的几种茶树。最终，我们选定这个‘白茶1号’。”褚建辉说。
初次尝试，高山村投入50万元，建立了占地35亩的茶园，种植白茶苗10万株。与此同时，该村专门在山顶附近修建蓄水池、安装水泵，以应对高温干旱天气。此后，在余姚市科技局的牵头下，不断有上级农技专家来高山村考察指导，传授白茶种植管护经验。截至目前，该村试种的10万株白茶成活率达到90%以上，远超村民预期。
褚建辉介绍，2023年试采的10公斤茶叶品质得到了相关专家的认可。在2025年正式开采前，该村还将在科技人员助力下，进一步提升采摘、加工、制作等相关技术，完善包装、销售等步骤，并通过村集体合股或第三方经营等方式，实现效益最大化。“有了白茶产业，全村的农业经济发展就有了新盼头。我们将以此为契机，在着力打造‘党建领航、茶香惠农’金竹尖茶旅融合特色农业党建基地的同时，带领全村群众向着共同富裕目标大步迈进。”褚建辉说。
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